Práctica
1 ¿Qué significa searing?
sellado (técnica culinaria)
2 Completa el espacio en blanco: ___ the steak locks in the juices.
Oración completa: Searing the steak locks in the juices. (El sellado del bistec retiene los jugos.)
3 ¿Qué gráfico de características corresponde a searing?
searing: registro neutral, frecuencia común, dominio general, connotación neutral.